Le jeudi 17 Octobre 2024, dans le cadre de la semaine du goût, les élèves de 1ère BAC PRO AEPA sont allés à la rencontre des seniors au jardin d’Ebène (accueil de jour) et à l’EHPAD Serge GERANTE.

Ils ont pu animer divers ateliers autour du goût :

• Atelier sorbet Wassai
• Atelier velouté de légumes
• Atelier mémory des fruits et légumes du marché
• Atelier Mousse au chocolat

Ce projet a également permis de nouer un lien intergénérationnel entre les élèves et les usagers de l’association Ebène.

Cette journée s’est conclue par un repas offert par l’association Ebène.

Nous remercions tout le personnel de l’association Ebène Jardin et EHPAD, le Directeur, chef de service, Coordonnateur de vie sociale, les infirmières et l’ensemble des équipes d’animateurs et d’aides-soignants pour leur collaboration et leur chaleureux accueil.

Découverte de saveurs durant une rencontre intergénérationnelle